- Tost ekmeği
- Sıvıyağ
- Kekik
- Nane
- Kırmızı pulbiber
- Karabiber
- Tuz
Bütün malzemeler fırın tepsisine alınır ve harmanlanır. 2 yada 3 kaşık sıvıyağ yeterlidir. Fırına sürülür. Pembeleşinceye kadar arasıra karıştırılarak pişirilir. Soğuduktan sonra ağzı hava geçirmeyen kaplarda birkaç gün muhafaza edilir. Domates çorbasının yanında servis edilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder